Trang chủ/ Hóa học/ Lớp 12/ Carbohydrate
12Hóa học 12 Trắc nghiệm Vận dụng cao 348

Thuỷ phân hoàn toàn 16,216,2 g tinh bột (mắt xích M=162M = 162) thì thu được bao nhiêu gam glucose (M=180M = 180)?

A 34,2 g34{,}2\,\text{\text{g}}
B 16,2 g16{,}2\,\text{\text{g}}
C 18 g18\,\text{\text{g}}
D 14,6 g14{,}6\,\text{\text{g}}
Câu hỏi có hữu ích?

Lời giải

Đáp án C. 18 g18\,\text{\text{g}}
Các bước giải
1
Mỗi mắt xích cho một phân tử glucose: n=16,2162=0,1n = \dfrac{16,2}{162} = 0,1 mol.
2
m=0,1⋅180=18m = 0,1 \cdot 180 = 18 g.
Lời giải có hữu ích?

Câu hỏi cùng chủ đề

TN
Chất glucose thuộc loại carbohydrate nào?
Trắc nghiệm Carbohydrate Nhận biết 38 1962
TLN
Thuỷ phân hoàn toàn một phân tử disaccharide thu được bao nhiêu phân tử monosaccharide?
Trả lời ngắn Carbohydrate Nhận biết 28 2573
TN
Công thức phân tử của galactose là
Trắc nghiệm Carbohydrate Thông hiểu 6 505
ĐS
Thuỷ phân hoàn toàn 48,648,6 g tinh bột (mắt xích M=162M = 162) và 102,6102,6 g lactose (M=342M = 342); xét thêm chất fructose.
Đúng – Sai Carbohydrate Thông hiểu 21 1643
TLN
Phân tử khối của fructose (C6H12O6\text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6) bằng bao nhiêu? Với polysaccharide thì lấy khối lượng của một mắt xích.
Trả lời ngắn Carbohydrate Thông hiểu 7 754
TN
Thuỷ phân hoàn toàn 171171 g lactose (M=342M = 342) thì thu được bao nhiêu gam monosaccharide? Biết một mol lactose cho hai mol monosaccharide có M=180M = 180.
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng 5 630