Trang chủ/ Hóa học/ Lớp 12/ Carbohydrate
12Hóa học 12 Đúng – Sai Vận dụng 1,274

Cho 7272 g glucose (M=180M = 180) phản ứng hết với nước bromine; đồng thời thử glucose và fructose bằng thuốc thử Tollens đun nhẹ.

a Với thuốc thử Tollens đun nhẹ, glucose có lớp bạc sáng bám vào thành ống nghiệm. Đúng
b Glucose hoà tan Cu(OH)2\text{Cu}(\text{OH})_2 ở nhiệt độ thường cho dung dịch xanh lam đậm là nhờ nhóm −CHO-\text{CHO} trong phân tử. Sai
c Dùng thuốc thử Tollens đun nhẹ phân biệt được glucose với fructose. Sai
d Fructose tráng bạc được là vì trong môi trường base nó chuyển hoá thành glucose. Đúng
Câu hỏi có hữu ích?

Lời giải

Đáp án
Đ S S Đ
Các bước giải
1
a) Glucose có lớp bạc sáng bám vào thành ống nghiệm.
2
b) Nhóm −CHO-\text{CHO} chỉ tham gia phản ứng khử khi đun nóng.
3
c) Vì trong môi trường base, fructose chuyển hoá thành glucose.
4
d) Fructose có nhóm ketone chứ không có nhóm −CHO-\text{CHO}.
Lời giải có hữu ích?

Câu hỏi cùng chủ đề

TN
Nhỏ dung dịch iodine vào dung dịch glucose ở nhiệt độ thường, hiện tượng quan sát được là
Trắc nghiệm Carbohydrate Nhận biết 45 2617
TLN
Một mol glucose tham gia phản ứng tráng bạc tạo ra bao nhiêu mol bạc?
Trả lời ngắn Carbohydrate Nhận biết 6 514
TN
Nhỏ nước bromine vào dung dịch fructose ở nhiệt độ thường, hiện tượng quan sát được là
Trắc nghiệm Carbohydrate Thông hiểu 8 412
TLN
Tính số mol glucose (M=180M = 180) có trong 5454 g glucose.
Trả lời ngắn Carbohydrate Thông hiểu 39 2071
TN
Cho 5454 g glucose (M=180M = 180) phản ứng hết với Cu(OH)2\text{Cu}(\text{OH})_2 trong NaOH\text{NaOH} đun nóng. Số mol kết tủa Cu2O\text{Cu}_2\text{O} là
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng 2 321
TLN
Cho 7272 g glucose phản ứng hết với thuốc thử Tollens. Tính số mol bạc.
Trả lời ngắn Carbohydrate Vận dụng 2 157