Trang chủ/ Hóa học/ Lớp 12/ Ester - Lipid
12Hóa học 12 Đúng – Sai Vận dụng 1,093

Một mẻ sản xuất xà phòng dùng 267267 g tristearin (M=890M = 890), hiệu suất 75%75\%, thu sodium stearate (M=306M = 306) và glycerol (M=92M = 92).

a Phụ gia enzyme protease trong bột giặt dùng để làm chất độn giúp bột tơi và dễ định lượng. Sai
b Khối lượng glycerol thu hồi được bằng 62,162,1 g. Sai
c Trong sản xuất xà phòng, glycerol là sản phẩm phụ được thu hồi để dùng vào việc khác. Đúng
d Khối lượng sodium stearate thu được xấp xỉ 207207 g. Đúng
Câu hỏi có hữu ích?

Lời giải

Đáp án
S S Đ Đ
Các bước giải
1
a) Enzyme protease dùng để phân giải các vết bẩn có bản chất protein.
2
b) 0,3⋅92⋅75100=20,70,3 \cdot 92 \cdot \dfrac{75}{100} = 20,7 g.
3
c) Glycerol có giá trị kinh tế nên luôn được thu hồi.
4
d) 3⋅0,3⋅306⋅75100≈2073 \cdot 0,3 \cdot 306 \cdot \dfrac{75}{100} \approx 207 g.
Lời giải có hữu ích?

Câu hỏi cùng chủ đề

TN
Trong sản xuất xà phòng, công đoạn tách lấy lớp xà phòng rồi rửa sạch kiềm còn dư nhằm mục đích
Trắc nghiệm Ester - Lipid Nhận biết 11 1222
TN
Phụ gia chất tẩy trắng quang học trong bột giặt có vai trò
Trắc nghiệm Ester - Lipid Thông hiểu 32 1633
TLN
Một mẻ dùng 319319 g trilaurin (M=638M = 638). Tính khối lượng NaOH\text{NaOH} (M=40M = 40) cần dùng vừa đủ, theo gam.
Trả lời ngắn Ester - Lipid Thông hiểu 31 2034
TN
Một mẻ sản xuất dùng 288,8288,8 g trimyristin (M=722M = 722). Khối lượng NaOH\text{NaOH} (M=40M = 40) cần dùng vừa đủ là
Trắc nghiệm Ester - Lipid Vận dụng 2 184
TLN
Xà phòng hoá 127,6127,6 g trilaurin với hiệu suất 70%70\%. Tính khối lượng glycerol (M=92M = 92) thu hồi được, theo gam.
Trả lời ngắn Ester - Lipid Vận dụng 4 286
TN
Xà phòng hoá 161,2161,2 g tripalmitin (M=806M = 806) với hiệu suất 90%90\%. Khối lượng sodium palmitate (M=278M = 278) thu được, làm tròn đến hàng đơn vị, là
Trắc nghiệm Ester - Lipid Vận dụng cao 5 486